Le Salal, également connu sous le nom de Apple Leaf, est un légume coupé très populaire que nous vendons beaucoup depuis de nombreuses années.

Grâce à son volume et à sa longue durée de conservation, le vert est une base parfaite pour tout bouquet ou arrangement. La couleur verte fraîche des feuilles se marie à merveille avec différentes couleurs de fleurs ou d'autres verdures.

Nous aimerions vous en dire plus sur ce magnifique produit, lisez vite la suite.

Le choix sauvage

Nous importons chaque semaine du salal de la côte ouest de l'Amérique. Les feuilles y sont cueillies à la main. C'est un travail difficile. Les forêts où pousse le salal s'étendent sur de grandes surfaces. Un cueilleur expérimenté ramasse environ 5 à 6 boîtes par jour. Cela représente environ 125 grappes de Salal. Le salal pousse parmi les arbres et les autres plantes, comme une sorte de mauvaise herbe. Les cueilleurs doivent donc beaucoup se pencher - c'est très lourd !

Après la cueillette, les légumes verts coupés sont nettoyés, triés et contrôlés.

Nous pouvons proposer du Salal presque toute l'année dans notre boutique en ligne. Cependant, il y a une période où il est plus difficile que les autres mois. En effet, la feuille est alors jeune. Après le 4 juillet, jour férié en Amérique, la coutume veut que l'on recommence à cueillir le feuillage coupé en abondance. Les feuilles sont alors transportées par avion, car elles sont encore trop jeunes et trop tendres pour arriver jusqu'à nous par bateau.

Nous proposons différentes marques et tailles de Salal dans notre boutique en ligne. Vous cherchez une feuille plus petite ? Choisissez alors Salal Baby. Vous souhaitez plus d'informations sur les différentes marques ou tailles de verdure à couper ? Prenez contact avec nous. Nos vendeurs vous renseigneront.

Démarrer avec Salal

En plus d'être une excellente base pour tout arrangement floral, les feuilles de Salal peuvent être utilisées de bien d'autres façons. Les photos ci-dessous montrent différentes façons d'utiliser le Salal.